Pozzuoli è la principale città dei Campi Flegrei. E' posizionata sull'omonimo golfo, ed è una località di grande interesse turistico e culturale.

Pozzuoli è una città di origine romana (Puteoli, "piccoli pozzi", fu fondata nel II secolo a.C. in corrispondenza del precedente insediamento cumano di Dicearchia), ed era nell'antichità più importante e potente della vicina Neapolis.

La sua fortuna era principalmente il fiorentissimo porto, in cui erano intensi i commerci e gli scambi culturali con l'oriente, e vi si diffusero le arti del vetro, della ceramica, dei profumi, dei tessuti e del ferro.

Cosa visitare: a Pozzuoli si trova l'Anfiteatro Flavio (il terzo d'Italia per dimensioni), risalente alla fine del II sec. a.C., in cui avevano sede giochi di gladiatori e che poteva ospitare circa 20.000 spettatori; vi si possono oggi ancora visitare gli ambienti sotterranei, che erano utilizzati per la realizzazione di spettacolari "effetti speciali" e scenografie dinamiche.

Molto suggestivo è il Tempio di Serapide (così chiamato in seguito al ritrovamento, nel Settecento, di una statua del dio egiziano Serapis). Altro non è, in realtà, che l'antico Macellum (il mercato) annesso all'area portuale; l'area, pressocchè quadrata, comprende un cortile porticato, con locali destinati al commercio, bagni pubblici e botteghe, e, al centro, un tempietto circolare con resti di colonne.

Il fenomeno del bradisismo, che interessa Pozzuoli innalzando ed abbassando periodicamente il livello del suolo, ha fatto nel passato sprofondare e riemergere dalle acque più volte questo luogo: i segni di ciò, e i livelli raggiunti dall'acqua, sono evidenti sulle colonne del tempio.

Pozzuoli conserva inoltre ancora l'antica acropoli (il Rione Terra, disabitato dal 1970 per via del bradisismo, che mantiene ancora l'originario impianto viario), i templi di Augusto e di Nettuno e le necropoli.

Per chi visita Pozzuoli non può mancare una tappa fondamentale quale quella presso il Vulcano Solfatara, caratteristico laboratorio a cielo aperto!